庶民の食文化
インドネシアでは、大都市部においては富裕層や外国人を対象とする高級レストランも少なくありませんが、一般庶民はクダイ、あるいはワルンと呼ばれる小食堂での食事を楽しむのが日常です。観光客としては、衛生上の問題が気になることから手放しにお勧めできませんが、出される料理は高級レストランにまさるとも劣らぬものが多いといえるでしょう。実際、外国人にとって、小食堂での食事はインドネシアの庶民との交流の場になることは確かです。
小食堂のほかにインドネシアの重要な食文化として、「カキ＝リマ」と呼ばれる屋台があります。カキは脚、リマは五を意味します。二輪の屋台、それを引く人の二脚、屋台を止めたときのつっかえ棒が１本、合計五本の脚というわけです。
カキ＝リマで食べられるのは、サテ（焼き鳥）、ミ（そば）、ナシ＝ゴレン（チャーハン）、ソト（スープ）などさまざまです。庶民が気軽に楽しめる軽食といえるでしょう。インドネシアの代表的な外食産業です。
バリ島1の高さを誇る、アグン山をひかえたキンタマーニ高原では涼しい風が吹きぬけ、美しい湖が眼下に広がるなんともいえない美しい光景を楽しむことができます。このような景色を眺めながら、串焼きなどの郷土料理を地元の人びとに混じっていただくとき、本当にゆったりとした気持ちになれることでしょう。バリは小さな島です。夕日が沈む海を眺めながら、お供え物を頭に載せていく女性を見ていると、せわしい日本での生活を一瞬でも忘れてしまう・・・しまいたい、気持ちになります。
Yahoo!ブックマークに登録ご訪問いただきありがとうございます。お探しの情報は見つかりましたでしょうか？
もし、ご満足いただけなかった場合は下記の検索窓をお使いください。
今日ご訪問いただいたあなた様。
より良い情報に巡り会えますように・・・
キーワード例
「バリ」
「庶民の食文化」
「ジャニーズ」
「グラビアアイドル」
「ダイエット」
「ダイエット 食品」
「レーシック」
「視力矯正」
「美容室」
「美容整形」
「美容外科」
「美容院」
「エステサロン」
「エステナビ」
「韓国エステ」
「メンズエステ」
「かつら芸能人」
関連記事
SANSPO.COM > 芸能
サンケイスポーツの公式サイト、サンスポ・コム(SANSPO.COM)芸能ページです。芸能ニュース、コラム、インタビュー記事などを掲載しています。 ... ザ・ニュースペーパー福本ヒデ、安倍前首相役で映画初主演! ......（続きはここから．．．）
芸能ニュースとは - はてなダイアリー
はてなブックマーク - 「芸能ニュース」を含む注目エントリー ... Ｇａｃｋｔ演じる上杉謙信の写真集発売 - 芸能ニュース : nikkanspor... 元光ＧＥＮＪＩの赤坂晃容疑者を逮捕 - 芸能ニュース : nikkansports......（続きはここから．．．）
BIGLOBEストリーム 無料動画サイト
映画、ニュース、音楽、ライブカメラ、グラビア等、ブロードバンド向け映像コンテンツ。 ... 将棋ニュースプラス. ニュース. 日テレニュース. TBSニュース. 芸能(時事) 芸能(共同) ... 将棋ニュースプラス. ゲーム情報. 第２７期ＮＥＣカップ囲碁 ......（続きはここから．．．）
ニューストップ > トピックス > 芸能の最新トピックス一覧 - Infoseek ニュース
最新のニュースが無料で読めます。楽天イーグルスの独自ニュースから政治、経済、芸能、まで、国内外の様々なニュースをいち早くお届けします。 ... 写真ニュース. アクセスランキング (総合/芸能/時事...) ニュースランキングマガジンを購読 ......（続きはここから．．．）
韓国・韓流ポータルサイト -WoW!Korea(ワウ!コリア)
韓流ドラマ、映画、K-POPスターの芸能情報の配信。 ... ニュース. 芸能 トピックス 写真 動画 スター 政治 経済 社会 IT スポーツ. 芸能 ... スターニュース. ペ・ヨンジュン、イ・ビョンホン、ソン・スンホン、クォン・サンウ... 動画 ......（続きはここから．．．）
ニューストップ > 芸能の最新ニュース一覧 - Infoseek ニュース
最新のニュースが無料で読めます。楽天イーグルスの独自ニュースから政治、経済、芸能、まで、国内外の様々なニュースをいち早くお届けします。 ... ニューストップ. 政治・社会. 国際. 経済・ビジネス. 芸能. スポーツ. コンピュータ ......（続きはここから．．．）
ニュース
