ダイエットレシピ♪若鶏の唐揚げ風ダイエットレシピ
〈材料〉2人分
皮付き鶏むね肉 ・・・200g
○肉の下味
ニンニク ・・・1片
生姜 ・・・・1片
酒 ・・・・大さじ1
塩・こしょう・・・・少々
片栗粉 ・・・小さじ1
ベーキングパウダー ・・・小さじ1/2
○つけ合わせ
戻したわかめ・・・50g
貝割れ大根・・・1/4パック
○チリソース (約28.5kcal)
ニンニク ・・・・1片
生姜 ・・・1片
ケチャップ・・・大さじ2
しょうゆ ・・・小さじ1
唐辛子パウダー ・・・小さじ1/2
水・・・大さじ1
○わさびヨーグルトソース (約12.5kcal)
ヨーグルト ・・・大さじ2
塩 ・・・少々
練りわさび ・・・チューブから1.5cm程度
ガーリックパウダー・・・少々
〈下準備〉
・皮付き鶏むね肉は、一口大に切る。
〜切り方のコツ〜
鶏肉の繊維に対し、垂直に包丁を当てて、そぐように切るとことで繊維が分断され肉が縮まらないので、柔らかくなります。
皮と身の間の黄色い塊は、脂肪の塊でカロリーが高いため取り除くのがオススメです。
・ニンニクと生姜はすりおろしておく。
・わかめは食べやすい大きさに切る
・貝割れ大根は根を切る。
・オーブンをあたためる。
〈作り方〉
1、肉の下味に皮付き鶏むね肉をつけて手でもみこみ、10分そのままの状態でおいて味をなじませる。
2、天板にアルミホイルを敷いて鶏肉を並べて、あたためておいたオーブングリルで
様子を見ながらこんがり焼き色がつくまで10分ほど焼く。
3、わかめをお皿に敷き、その上に鶏肉を置いて、貝割れ大根を飾ったら完成です。
ソースはお好みでいただきましょう。
〈チリソースの作り方〉
耐熱容器に材料をすべて入れ混ぜ合わせたら、ラップをしないでレンジで1分ほど温める。
〈わさびヨーグルトソース〉
容器に材料すべて入れて、なめらかになるまでよく混ぜる。
〈一言〉
このダイエットレシピは、鶏肉の中でもあまりカロリーの高くないむね肉を使用しました。
皮にはカロリーがちょっと高めですが、コラーゲンたっぷりです。
カロリーを抑えたい方は皮を除いてもおいしくいただけます。
唐揚げですが、油であげていないのがダイエットレシピならではですね。
headlines.yahoo.co.jp
皮付き鶏むね肉 ・・・200g
○肉の下味
ニンニク ・・・1片
生姜 ・・・・1片
酒 ・・・・大さじ1
塩・こしょう・・・・少々
片栗粉 ・・・小さじ1
ベーキングパウダー ・・・小さじ1/2
○つけ合わせ
戻したわかめ・・・50g
貝割れ大根・・・1/4パック
○チリソース (約28.5kcal)
ニンニク ・・・・1片
生姜 ・・・1片
ケチャップ・・・大さじ2
しょうゆ ・・・小さじ1
唐辛子パウダー ・・・小さじ1/2
水・・・大さじ1
○わさびヨーグルトソース (約12.5kcal)
ヨーグルト ・・・大さじ2
塩 ・・・少々
練りわさび ・・・チューブから1.5cm程度
ガーリックパウダー・・・少々
〈下準備〉
・皮付き鶏むね肉は、一口大に切る。
〜切り方のコツ〜
鶏肉の繊維に対し、垂直に包丁を当てて、そぐように切るとことで繊維が分断され肉が縮まらないので、柔らかくなります。
皮と身の間の黄色い塊は、脂肪の塊でカロリーが高いため取り除くのがオススメです。
・ニンニクと生姜はすりおろしておく。
・わかめは食べやすい大きさに切る
・貝割れ大根は根を切る。
・オーブンをあたためる。
〈作り方〉
1、肉の下味に皮付き鶏むね肉をつけて手でもみこみ、10分そのままの状態でおいて味をなじませる。
2、天板にアルミホイルを敷いて鶏肉を並べて、あたためておいたオーブングリルで
様子を見ながらこんがり焼き色がつくまで10分ほど焼く。
3、わかめをお皿に敷き、その上に鶏肉を置いて、貝割れ大根を飾ったら完成です。
ソースはお好みでいただきましょう。
〈チリソースの作り方〉
耐熱容器に材料をすべて入れ混ぜ合わせたら、ラップをしないでレンジで1分ほど温める。
〈わさびヨーグルトソース〉
容器に材料すべて入れて、なめらかになるまでよく混ぜる。
〈一言〉
このダイエットレシピは、鶏肉の中でもあまりカロリーの高くないむね肉を使用しました。
皮にはカロリーがちょっと高めですが、コラーゲンたっぷりです。
カロリーを抑えたい方は皮を除いてもおいしくいただけます。
唐揚げですが、油であげていないのがダイエットレシピならではですね。
Yahoo!ブックマークに登録ご訪問いただきありがとうございます。お探しの情報は見つかりましたでしょうか？
もし、ご満足いただけなかった場合は下記の検索窓をお使いください。
今日ご訪問いただいたあなた様。
より良い情報に巡り会えますように・・・
キーワード例
「ダイエットレシピ」
「ダイエットレシピ♪若鶏の唐揚げ風ダイエットレシピ」
「ジャニーズ」
「グラビアアイドル」
「ダイエット」
「ダイエット 食品」
「レーシック」
「視力矯正」
「美容室」
「美容整形」
「美容外科」
「美容院」
「エステサロン」
「エステナビ」
「韓国エステ」
「メンズエステ」
「かつら芸能人」
関連記事
SANSPO.COM > 芸能
サンケイスポーツの公式サイト、サンスポ・コム(SANSPO.COM)芸能ページです。芸能ニュース、コラム、インタビュー記事などを掲載しています。 ... ザ・ニュースペーパー福本ヒデ、安倍前首相役で映画初主演! ......（続きはここから．．．）
芸能ニュースとは - はてなダイアリー
はてなブックマーク - 「芸能ニュース」を含む注目エントリー ... Ｇａｃｋｔ演じる上杉謙信の写真集発売 - 芸能ニュース : nikkanspor... 元光ＧＥＮＪＩの赤坂晃容疑者を逮捕 - 芸能ニュース : nikkansports......（続きはここから．．．）
BIGLOBEストリーム 無料動画サイト
映画、ニュース、音楽、ライブカメラ、グラビア等、ブロードバンド向け映像コンテンツ。 ... 将棋ニュースプラス. ニュース. 日テレニュース. TBSニュース. 芸能(時事) 芸能(共同) ... 将棋ニュースプラス. ゲーム情報. 第２７期ＮＥＣカップ囲碁 ......（続きはここから．．．）
ニューストップ > トピックス > 芸能の最新トピックス一覧 - Infoseek ニュース
最新のニュースが無料で読めます。楽天イーグルスの独自ニュースから政治、経済、芸能、まで、国内外の様々なニュースをいち早くお届けします。 ... 写真ニュース. アクセスランキング (総合/芸能/時事...) ニュースランキングマガジンを購読 ......（続きはここから．．．）
韓国・韓流ポータルサイト -WoW!Korea(ワウ!コリア)
韓流ドラマ、映画、K-POPスターの芸能情報の配信。 ... ニュース. 芸能 トピックス 写真 動画 スター 政治 経済 社会 IT スポーツ. 芸能 ... スターニュース. ペ・ヨンジュン、イ・ビョンホン、ソン・スンホン、クォン・サンウ... 動画 ......（続きはここから．．．）
ニューストップ > 芸能の最新ニュース一覧 - Infoseek ニュース
最新のニュースが無料で読めます。楽天イーグルスの独自ニュースから政治、経済、芸能、まで、国内外の様々なニュースをいち早くお届けします。 ... ニューストップ. 政治・社会. 国際. 経済・ビジネス. 芸能. スポーツ. コンピュータ ......（続きはここから．．．）
ニュース
